A orillas del Mar Mediterráneo encontraremos Tarragona, una provincia del sur de Cataluña (Catalunya) y capital de provincia del mismo nombre y de la comarca del Tarragonés.
Cuando lleguemos en nuestra escapada de turismo rural a Tarragona, nos encontraremos con un clima suave y templado, bastante agradable. En cuanto a su zona costera, tendremos ocasión de disfrutar de múltiples deportes acuáticos, como windsurfing, vela, esquí náutico, remo y submarinismo, entre otros. Las playas de Tarragona, con su arena fina y dorada que le dan una hermosa calidez, suponen un muy interesante y cuidado patrimonio.
La flora de Tarragona es muy importante. Cerca de la costa encontraremos carrizales y cañas, sustituidas poco a poco por especies autóctonas, como el sauce y el chopo. El Plan de espacios de Interés Natural (PEIN) de la Punta de Móra incluye coscojos, bosques de sabinas, palmitos, pinos carrascos, pinos piñoneros, praderas de posidonias y algas. Tanto en los campos como en las montañas de Tarragona se cultivan gran variedad de frutos secos, como las almendras dulces, que se utilizan para elaborar aceite, las avellanas y hortalizas variadas. También es frecuente encontrar cosechas de setas, castañas, papas, cítricos y arroz. Si nuestra escapada de turismo rural a Tarragona está comprendida entre los meses de enero y abril, no debemos olvidar probar “la calcotada”, plato típico que tiene su origen en la ciudad de Valls. Otros platos típicos de la tierra son: la cazuela de romesco (el plato más típico de la ciudad), la paella marinera, el arrosejat, el arroz negro, los fideus rossejats, los mariscos con salsas y el pescado frito o a la plancha.
Tarragona cuenta con una impresionante oferta para el turismo rural y el ecoturismo, en todo lo que se refiere a hoteles, alojamientos y casas rurales, además de interesantes posibilidades de realizar rutas de montaña y, cómo no, de disfrutar de sus preciosas y limpias playas y calas.
Tarragona cuenta con enlace a las dos principales autopistas de España, la del Norte (que llega hasta el País Vasco) y la del Mediterráneo. Esta provincia catalana está muy bien comunicada tanto con Europa como con el resto de la península. Tiene dos aeropuertos cercanos, el de Barcelona y el de Reus, éste último a solo 7 kilómetros. Su puerto es bastante relevante en el Mediterráneo, y a él arriban continuamente numerosos cruceros de lujo.
Os dejo algunos de los muchos e impresionantes lugares que podeis visitar en vuestro viaje de turismo rural a Tarragona:

El Montblanc, donde se encuentra el espectacular templo de Santa María La Mayor, es un precioso conjunto arquitectónico que cuenta con una muralla medieval intacta con varias puertas de entrada. Podremos visitar palacios con gárgolas, iglesias románicas y edificios modernistas.

Las montañas de Prades forman parte de una sierra solitaria, atravesada por valles profundos y donde verenos grandes masías que se encuentran abandonadas en estos momentos.

El Poblet, muy unido a la orden del Cister, es un conjunto religioso de estilo románico, bastante importante por su raigambre histórica.

En la Sierra de Scala Dei encontraremos restos de un importante monasterio abandonado. A la vuelta de nuestra excursión, no olvidemos acercarnos hasta el pequeño pueblo de Scala Dei y detenernos un rato, mientras probamos sus excelentes y famosos vinos del Priorat.

En Peramola, en la provincia de Lleida se encuentra el Hotel Can Boix, un lugar muy exquisito, con una atención al cliente extraordinaria y donde, según comentan los amantes de la gastronomía, se come muy bien y se duerme de la misma manera. Porque la cocina de este hotel, ubicado en tierras del Prepirineo, está en manos de Joan Pallarés, esmerado cuidador de la calidad de los productos que utiliza, en su mayoría autóctonos. Prueba de ello es su reconocida fama, tanto nacional como internacional, habiendo representado en Helsinki a la cocina catalana.
En estos momentos, podemos aprovechar una interesante oferta que ha puesto en marcha el Hotel Can Boix. En estos momentos y hasta finales de este año, tendremos ocasión de alojarnos en el hotel a pensión completa desde tan solo 98,25 euros. Esta generosa pensión completa consiste en un menú abundante y variado, y un consistente buffet para el desayuno, situado en la terraza del jardín del hotel, a base de embutidos del Pirineo y bollería artesana de la zona, pensado para soportar perfectamente un día de ruta por tierras de esta provincia prepirenaica. Realmente, una pensión completa de lujo para nuestra escapada rural a Lleida.

Son muchas las oportunidades y las excelencias que la naturaleza ofrece para disfrutar de las vacaciones. Porque al aire libre se puede disfrutar de un gran número de deportes, como el senderismo, el ráfting, el barranquismo o la escalada, por ejemplo. Y si buscamos un escenario perfecto para vivir unos días de vacaciones o escapada en contacto directo con la naturaleza, para disfrutar de la aventura y del descanso, sin duda Lleida puede ser el lugar indicado.
El turismo rural y el ecoturismo han ido creciendo paulatinamente en España en los últimos años y Lleida, en Cataluña, ha sido la que ha alcanzado mayor protagonismo de todo el país, tanto en número de visitas como en la calidad de los establecimientos en general (casas rurales, hoteles rurales, cabañas y alojamientos varios). En solo siete años, se ha doblado el número de estos establecimientos dedicados al turismo rural, pasando de 280 registrados en 2002 a 556 alojamientos en la actualidad. Y en cuanto a las pernoctaciones, las Tierras de Ponent han ocupado el octavo puesto en lo que se refiere al número de pernoctaciones de todo el país. También resulta significativo el aumento del número de turistas extranjeros que pernoctan cada año en tierras de Lleida, pasándose de un 5,3 % del total al 7,3 %.
Este gran auge del turismo rural en Lleida ha contribuido enormemente a la conservación y recuperación del patrimonio local, ya que, como ya sabemos, generalmente suelen instalarse en edificios que se mantienen acordes con el entorno rural. También está sirviendo para frenar la despoblación de los pueblos del Pirineo y del Prepirineo, suponiendo este tipo de turismo una gran ayuda y un complemento bastante importante a la renta agraria, pasando incluso en algunos casos a ser ésta la actividad principal y convirtiéndose en general en un gran estímulo para la economía de los pueblos de la zona.